Lentekriebels

Gastchef Achim Vandenbussche heeft een ruim horecaverleden. Hij startte zijn carrière in het vermaarde bierrestaurant van zijn vader: "Den Dyver" en was televisiekok voor jeugdzenders als JIM TV en Ketnet. In zijn eerste eethuis ‘Papillot’ concentreerde hij zich op de pure keuken en een beperkte kaart volgens het marktaanbod. Nadien verraste hij zijn gasten in zijn zaak ‘Vino Vino’ met heerlijke dagverse tapas. Vandaag is hij fulltime gelegenheidskok voor allerhande events en kookworkshops. Je mag je verwachten aan frisse lentegerechtjes met primeurgroenten. We vieren de lente!