Zeeduivelfilet omwikkeld met Breydelspek en salie op de BBQ
Type gerecht
Hoofdgerecht
Seizoen
Zomer
Calorieën
205.00 kcal/persoon
Ingrediënten
4 zeeduivelfilets van 100 g
16 blaadjes salie
8 sneetjes Breydelspek
Provencaalse kruiden
Scheutje olijfolie
Bereidingswijze
Ontdoe de visfilets van de vliesjes en wrijf ze in met olie. Leg de blaadjes salie onder en boven de vis en omwikkel met sneetjes Breydelspek.
Prik deze vervolgens vast, wrijf ze in met olie en kruid ze met peper en provencaalse kruiden.
Rooster ze langs beide zijden op de barbecue of de grill. Dien op met bijvoorbeeld ratatouille, salades, boontjes…
Stuur je recept in >