Recept
Gevulde portobello’s caprese met Breydelporchetta
Type gerecht
Aperitief
Seizoen
Winter, Lente, Zomer, Herfst
Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel oregano
8 portobello’s
300 g mini mozzarellabolletjes
150 g kerstomaatjes, gehalveerd
4 plakjes Breydelporchetta
enkele blaadjes basilicum
balsamicosiroop
zwarte peper
Bereidingswijze
Meng de knoflook met de olie en de oregano.
Bestrijk het binnenste van de portobello’s met het oliemengsel.
Vul ze met de mozzarellabolletjes, de kerstomaatjes en wat porchetta.
Zet gedurende 8 à 10 minuten in de oven. Kruid met peper. Versier met basilicumblaadjes en wat balsamicosiroop.
Stuur je recept in >
Vind een verkooppunt in je buurt
Er is altijd wel een Breydelverdeler in je buurt. Ben je benieuwd waar je onze producten kan vinden? Geef hieronder je gemeente in en wij tonen je de dichtstbijzijnde winkelpunten en hun Breydelgamma. Verder kan je ook een bestelling plaatsen op brochette.be Zo krijg je je favoriete Breydeldelicatessen aan huis geleverd!
Industrieterrein
Legen Heirweg 2
B-9890 Gavere
Tel: +32 (0)9 389 69 80
Fax: +32 (0)9 389 69 81
BTW BE 0419.352.576 (RPR Gent)
