Jambon Breydel Extra

Pour ce jambon, l'os est attaché sur le côté. Etant donné sa forme pratique, c'est le jambon Breydel le plus vendu. Ce jambon est également produit selon les normes artisanales. Le mélange typique d'épices et la cuisson au four lui confèrent la saveur Breydel caractéristique. 'Cuisson unique et finement épicé!'

Le jambon Breydel Extra pèse environ 7 kg et peut être entièrement trancher à la machine. Nos hommes de métier enlèvent précautionneusement la graisse interne pour limiter les pertes de coupe. La forme carrée vous permet des tranches grandes et belles.

Ce produit du terroir reconnu est un jambon idéal pour le boucherie-traiteur. C'est un jambon à l'os artisanale que est savoureux comme charcuterie et dans tous vos préparations.

Pour vos fêtes et banquets est ce jambon parfait. Ca forme ne demande pas la compétence professionnelle de couper, comme le jambon à l'os Breydel. Une griffe à jambon n'est pas nécessaire en ce cas. Une planche à découper et un couteaux coupant suffisent pour dorloter vos clients. Simplement pour réchauffer. Succès garanti!

Depuis 2009, le jambon Breydel est reconnu comme un produit du terroir.

Poids moyen: 7 kg

Code d'article Jambon Breydel Extra: 099