Recette

Surprise de Pâques au jambon Breydel et truffe

4 personnes

< 30 min

Lard Breydel

Type de plat

Apéritif

Saison

Printemps

Calories

95.00 kcal/personne

Ingrédients

4 œufs
40 g de truffe
50 g de jambon ou lard Breydel
1 brin d’aneth
Poivre, sel

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Préparation

Cassez les œufs de façon à pouvoir les remplir de nouveau.

Faites revenir le jambon Breydel, rajoutez les œufs et la truffe râpée et mélangez. Salez, poivrez.

Remplissez les œufs et décorez d’aneth.

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